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Olio, Abbadia di Fiastra in mostra le cultivar italiane

Ascolana tenera, Coroncina, Pendolino, Bosana, Ravece, Verdello, Gentile dell’Aquila sono queste alcune delle cultivar protagoniste della due giorni dedicata agli oli monovarietali italiani. Quaranta aziende provenienti da diverse regioni italiane propongono olio e non solo nell’ambito della manifestazione OLIDAYS, il 14 e 15 giugno, nella splendida cornice dell’Abbadia di Fiastra, Marche, in occasione della 11° Edizione della “Rassegna Nazionale degli oli monovarietali”, organizzata dall’Assam. Per tecnici ed esperti assaggiatori sono