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FOOD

TRE BICCHIERI di nuovo a Napoli

Napoli ospita per il settimo anno consecutivo l’evento più importante dedicato ai top wines italiani premiati TRE BICCHIERI dal Gambero Rosso. Martedì 24 ottobre Città del gusto Napoli animerà la città con l’evento più atteso per gli appassionati e stimatori dal mondo vitivinicolo, suggellando ancora una volta la sinergia con la città e celebrando la pubblicazione della Guida Vini d’Italia 2018 che premia i migliori vini della Penisola e quest’anno

L’Astice con un bicchiere di vino sorrentino

L’Astice con un bicchiere di vino sorrentino Cucinare l’Astice in quattro mosse ed accompagnarla ad un ottimo vino bianco della Costiera Sorrentina. E’ quanto il Grand Food ha realizzato proponendo un nuovo itinerario d’arte gastronomica. La meravigliosa costa campana ci offre alla vista ed al gusto una duplice opzione. Le sue sinuose insenature ed i suoi buoni vigneti. Percorsi di un territorio-terroir sempre più in grado di manifestare positive sorprese.

Festa per il vino Lettere

Il 16 e 17 settembre 2017, la Pro Loco Lettere e l’Amministrazione Comunale, in collaborazione con l’Associazione “Napoli è” promotrice dell’evento DiVinCastagne, intendono valorizzare e promuovere il famoso Vino di Lettere, rinomato in tutto il mondo, con la seconda edizione dell’evento “Festa del Vino di Lettere”, in un’atmosfera unica, magica ed incantevole come quella che offre il Castello di Lettere, situato in una posizione da cui godere di uno stupendo

Vendemmia 2017 al via sul Vesuvio

DA ALCUNI GIORNI PARTITA LA VENDEMMIA NELLE CAMPAGNE DEGLI ASSOCIATI DEL ‘CONSORZIO VESUVIO’: PRODUZIONE IN CALO RISPETTO AL 2016 DI CIRCA IL 15%   Le varietà autoctone hanno ben resistito al gran caldo e alla mancanza di piogge In cantina stanno arrivando uve sane dal punto di vista agronomico e di buona qualità   Il presidente Giordano: «Le aspettative circa il prodotto finito fanno veramente ben sperare. Un anno di

Auletta, si mangia con i contadini

Il borgo di Auletta conosce bene il valore dell’accoglienza ed ama narrare il suo grande patrimonio di tradizioni, sapori e folklore. Tra gli eventi che ogni anno popolano le sue strade e le sue piccole piazze vi è il percorso gastronomico “Mangiamo con i contadini” che quest’anno ha raggiunto la XVI edizione. Alle porte del Ferragosto, il 13 ed il 14 agosto, due serate dedicate al buon cibo ed alla

Pizza, a Napoli le 50 al TOP

50 Top Pizza è pronta a incoronare le cinquanta migliori pizzerie italiane di quest’anno nel gran finale in programma giovedì 20 luglio a Napoli, nel suggestivo Castel dell’Ovo (sala Italia, ore 19:00). Dopo le tappe di avvicinamento di Roma e New York, la prima guida online sulle pizzerie d’Italia – edita da Formamentis e firmata dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro e da Barbara Guerra e Albert Sapere, curatori del format

I DRINK PINK

Città del gusto Napoli Gambero Rosso presenta l’undicesima edizione di I DRINK PINK, il grande evento dedicato alle migliori espressioni enoiche rosè dello stivale che giovedì 13 luglio vestirà di rosa Castello de Vita. In Italia come all’estero, il consumo di vini rosè continua ad aumentare, facendosi spazio nelle preferenze degli appassionati, che potranno scoprirne e degustarne i migliori, nella serata che Città del gusto Napoli dedica all’eccellenza dell’Italia vitivinicola

Festa del Pomodoro

 Oro Rosso, la festa del pomodoro, in programma dal 14 al 16 luglio presso il centro pastorale Rosa Nova di Sant’Antonio Abate (ubicato in via Paolo Borsellino), non terminerà il terzo giorno con i rituali saluti degli organizzatori: l’evento, infatti, rappresenta l’inaugurazione di un progetto imprenditoriale, “Oro Rosso” per l’appunto, finalizzato non solo al perfezionamento architettonico della vecchia fabbrica ove il Centro è ubicato e al potenziamento delle attività educative

Napoli, nasce la Giappo Academy

Dalla partnership tra Città del gusto Napoli Gambero Rosso e Giappo Italia nasce Giappo Academy laprima scuola di cucina giapponese professionale. Un progetto ambizioso per diffondere la cultura e la formazione professionale della cucina giapponese, sempre più richiesta sia da professionisti del settore che da appassionati. Non solo formazione ma anche inserimento nel mondo del lavoro, grazie al consolidato progetto imprenditoriale di Giappo Italia e alla pluriennale esperienza della Città

Albicocca Vesuvio, è presidio Slow Food

Nasce il Presidio Slow Food  dell’Albicocca del Vesuvio. La presentazione martedì 11 luglio a San Sebastiano al Vesuvio. Martedì 11 luglio alle ore 18,00 presso la sede della Protezione Civile in via Michele Capasso a San Sebastiano al Vesuvio (NA) si presenta il nuovo Presidio Slow Food dell’Albicocca del Vesuvio, la crisommola. Intervengono all’appuntamento, oltre ai produttori Mario Angrisani, Gaetano Romano e Vincenzo Egizio; il Presidente del Parco nazionale del