12626121_10205686695871273_1152914711_n12630943_10205686712391686_1642386426_oEd il ministro diventa pizzaiolo

Ministri in versione pizzaioli. E uno dei rappresentanti del governo cinese a trasformarsi per un giorno in alunno di Errico Porzio. La delegazione di esponenti istituzionali cinesi è stata ospite  dell’istituto alberghiero  della Multicenter School. Le pizze sono state impastate e guarnite con ingredienti  rigorosamente campani e di eccellenza. L’obiettivo della missione quello di verificare la possibilità di avviare iniziative di formazione in Cina con personale locale ma con prodotti campani.

Diverse le pizze cucinate ed apprezzate dai novelli pizzaioli: pizza salsiccia e friarielli, pizza fritta, marinara, margherita e ripieno.

Gran coordinatore della iniziativa il maestro pizzaiolo Errico Porzio che ha affiancato i rappresentanti istituzionali cinesi per l’intera giornata.

Presente anche il sindaco di Pozzuoli.

 

 

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